Doreen Pendgracs – Chocolatour

Doreen Pendgracs est en quête des meilleurs chocolats et des expériences de voyage chocolatées les plus exceptionnelles au monde. Cette quête a évolué pour devenir… Chocolatour projet et marque.

Qu'est-ce qui vous a amené à travailler dans l'édition numérique/médias ?

Je suis rédactrice indépendante depuis 1993 et ​​j'ai débuté ma carrière comme consultante en communication. Ce métier me paraissait trop « classique », alors je me suis tournée vers la rédaction pour la presse magazine, et j'ai adoré ça. J'écris toujours pour des magazines (papier et en ligne), mais moins qu'avant, car je me consacre à mes propres projets : la rédaction hebdomadaire de mon blog, la promotion de ma marque et de mes services, et la poursuite de mes voyages d'études pour le prochain tome de mon livre. Ces dernières années, j'ai ainsi visité 16 pays pour m'immerger dans tous les aspects de l'univers du chocolat et du cacao. Cela implique une présence quotidienne et active sur les réseaux sociaux et dans l'édition numérique.

À quoi ressemble une journée type pour vous ?

Je me lève généralement à 7h30 et commence ma journée en ligne : je consulte mes e-mails (et j’en reçois énormément !), je visite mes différentes plateformes et je réponds aux commentaires sur mon blog. Après le petit-déjeuner, je me consacre davantage à l’écriture, j’élargis mon réseau en suivant de nouvelles personnes ou en engageant la conversation, et je fais parfois du bénévolat pour l’une des associations dont je suis membre. Je suis bénévole depuis toujours et, étant de nature sociable, j’apprécie de faire partie de différents groupes qui contribuent à mon développement personnel et professionnel. Après le dîner, je retourne sur les réseaux sociaux pour suivre les discussions.

À quoi ressemble votre configuration de travail ?

Je suis une inconditionnelle d'Apple. Je travaille sur un iMac de bureau, j'ai un iPhone, un iPad et un MacBook Air. J'adore le fait que tout soit connecté via iCloud : la photo que je prends avec mon téléphone est sur mon ordinateur en quelques minutes, sans que j'aie à la déplacer. J'ai un petit bureau en bois à côté de moi, encombré de papiers. Mon bureau sous les combles est très lumineux et gai, avec de grandes fenêtres donnant sur la nature, ce qui stimule ma créativité. Et il y a toujours une chaise à côté de moi pour mon chat. C'est mon assistant bénévole, pas très travailleur.

Que faites-vous ou où allez-vous pour trouver l'inspiration ?

J'ai la grande chance de vivre à la campagne, au bord d'un grand lac des Prairies canadiennes. Quand j'ai besoin d'inspiration, je vais dans le jardin ou je me promène jusqu'au lac pour me ressourcer au contact de la nature. Nous avons des mangeoires à oiseaux dans les jardins avant et arrière, et il y a toujours de nombreux oiseaux, des écureuils, et parfois même un renard, un lapin ou un raton laveur qui viennent nous rendre visite. Je suis aussi une source d'inspiration constante pour les membres de notre club Toastmasters. Notre club s'appelle Toastmasters des Arts, car beaucoup d'entre nous sont écrivains, artistes visuels ou des personnes très créatives d'une autre manière. Nous nous nourrissons mutuellement de notre énergie et nous quittons toujours la réunion avec un sourire encore plus grand qu'à notre arrivée. Les voyages et les personnes fascinantes que je rencontre lors de mes périples sont également une grande source d'inspiration pour moi.

Quel est votre écrit ou citation préféré ?

Je ne vois rien.

Quel est le problème passionné auquel vous vous attaquez en ce moment ?

Trouver la force d'être la meilleure aidante possible, tout en poursuivant mon travail. Il s'agit de trouver l'équilibre qui réponde aux besoins de ma famille et aux miens en tant qu'être créatif et conteuse.

Selon vous, existe-t-il un produit, une solution ou un outil adapté à vos efforts de publication numérique ?

J'en ai déjà parlé dans ma réponse concernant mon espace de travail. Je suis tellement reconnaissante des progrès technologiques qui me permettent aujourd'hui de travailler facilement en déplacement. Avant (dans les années 1990, quand j'ai commencé comme pigiste), il fallait rédiger l'article sur ordinateur, le copier sur une disquette et fournir les négatifs des photos qui l'illustreraient. Il fallait ensuite les envoyer par courrier ou les remettre en main propre au rédacteur en chef. Maintenant, tout est numérique. J'écris et j'envoie l'article et les photos par e-mail en un clic. Je prends la plupart de mes photos avec mon iPhone et elles conviennent parfaitement à la plupart des marchés.

Un conseil pour les professionnels ambitieux de l’édition numérique et des médias qui débutent ?

Oui ! Apprenez à maîtriser un maximum de technologies. J'ai tardé à intégrer la vidéo à mon site et à mes publications sur les réseaux sociaux. Je sais que je devrai m'y mettre prochainement. Mais jusqu'à présent, j'ai résisté. Mon conseil à tous ceux qui débutent : apprenez toutes les technologies possibles. Devenez un expert et proposez une offre complète à vos clients potentiels.