Per chi non lo sapesse, Delish.com è un portale editoriale dedicato al cibo, con contenuti incentrati su ricette, cibo per feste, guide di cucina, idee per la cena e molto altro. Lanciato nel 2006, il sito è stato rilanciato da Hearst nel marzo 2015 sotto la direzione di Joanna Saltz, e da allora non è più tornato indietro. Hearst afferma che "il sito ora registra oltre 14 milioni di visitatori unici mensili e ha quadruplicato il numero di visitatori unici nell'ultimo anno, rendendo Delish il marchio mediatico in più rapida crescita nel settore alimentare". Anche le visualizzazioni video hanno raggiunto il picco massimo di 500 milioni, raggiungendo quasi 600 milioni di utenti. La chiave del loro successo, a quanto pare, risiede nell'adozione da parte dei loro redattori di una "mentalità da buongustai" e di una cultura del divertimento in cucina, il che significa che producono e condividono contenuti accessibili che il pubblico può replicare a casa. Tutte le ricette vengono effettivamente preparate nella loro cucina dedicata, al fine di ricreare la sensazione di essere in una seconda casa. Joanna Saltz lavora a una nuova ricetta di dessert con la produttrice video Chelsea Lupkin e la redattrice senior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese) Diverse partnership chiave hanno inoltre rafforzato la sua diffusione su più piattaforme, come Snapchat. Delish.com è un team di 14 persone che attualmente pubblica 40 nuove ricette a settimana e non mostra segni di rallentamento.





