Para aquellos que no lo saben, Delish.com es un destino editorial relacionado con la comida, con contenido que se enfoca en recetas, comidas para fiestas, guías de cocina, ideas para cenas y más.
Lanzado en 2006, Hearst ha relanzado el sitio web desde marzo de 2015 bajo la dirección de la directora del sitio, Joanna Saltz, y desde entonces nunca ha vuelto. Hearst informa que "el sitio ahora trae más de 14 millones de usuarios únicos mensuales, y ha aumentado su número de visitantes únicos cuatro veces durante el año pasado, lo que convierte a Delish en la marca de medios de comida de más rápido crecimiento". Las vistas de video también alcanzaron un máximo histórico de 500 millones de vistas, llegando a casi 600 millones de miembros de la audiencia.
Su clave informada del éxito ha sido que sus editores han adoptado una 'mentalidad gourmet' y una cultura amante de la comida divertida, lo que significa que sus editores producen y comparten contenido relacionado que su audiencia puede probar en casa. Todas las recetas se hacen en realidad en su cocina dedicada, para replicar una sensación distinta de ser un segundo hogar.
Joanna Saltz trabaja en una nueva receta de postre con la productora de video Chelsea Lupkin y la editora sénior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese)
Varias asociaciones clave también han reforzado su sindicación en múltiples plataformas, como SnapChat.
Delish.com es un equipo de 14 personas que actualmente elabora 40 recetas nuevas a la semana y no muestra signos de desaceleración.