Para quem não conhece, o Delish.com é um portal de conteúdo editorial sobre gastronomia, com foco em receitas, petiscos para festas, guias de culinária, ideias para jantares e muito mais. Lançado em 2006, o site foi relançado pela Hearst em março de 2015 sob a direção de Joanna Saltz e, desde então, nunca mais parou. A Hearst relata que o site agora atrai mais de 14 milhões de visitantes únicos mensais e quadruplicou esse número no último ano, tornando o Delish a marca de mídia gastronômica de crescimento mais rápido. As visualizações de vídeos também atingiram um pico histórico de 500 milhões, alcançando quase 600 milhões de espectadores. O segredo do sucesso, segundo a Hearst, é que seus editores adotaram uma "mentalidade foodie" e uma cultura que valoriza a comida, o que significa que eles produzem e compartilham conteúdo com o qual o público se identifica e que pode experimentar em casa. Todas as receitas são preparadas na cozinha do site, para criar uma atmosfera acolhedora e familiar. Joanna Saltz trabalha em uma nova receita de sobremesa com a produtora de vídeo Chelsea Lupkin e a editora sênior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese) Diversas parcerias importantes também fortaleceram sua distribuição em múltiplas plataformas, como o Snapchat. O Delish.com é uma equipe de 14 pessoas que atualmente publica 40 novas receitas por semana e não mostra sinais de desaceleração.
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