فيكتوريا صحفية متخصصة في الطعام والسفر ومقيمة في لندن، وتعمل في مجال الكتابة بشكل احترافي منذ عام 2008. وقد كتبت فيكتوريا في مجموعة متنوعة من العناوين، بما في ذلك العديد من الصحف الوطنية (التايمز، والإندبندنت، والتليغراف، والغارديان) ، والمجلات (مجلة ES، وكوندي ناست ترافيلر، وفوديزم، وإسكيبزم، وسفير، ومجلة صنداي تايمز ترافيل، وبي إيه هاي لايف، وسنتوريون) ، والمدونات (بيري بروس آند رود، وسكاي سكانر، وذا كيب بوتيك، وإمباكت هب بريكستون).
ما الذي دفعك لبدء العمل في مجال النشر الرقمي والإعلامي؟
عندما كنت أعمل بدوام كامل في إحدى الصحف، أعتقد أن جميع محتوياتنا المطبوعة كانت تُنشر أيضًا على الإنترنت، وقد ازداد هذا الترابط والتكامل مع مرور الوقت. لكن في الحقيقة، لم أبدأ مدونتي الخاصة عن طعام الشارع في لندن إلا بعد حوالي ثلاث سنوات. فعلت ذلك لأني أردت مشاركة كل القصص التي كنت أقرأها والتي كنت أعرف أن الناس سيرغبون في سماعها، وللاحتفاء بالطعام اللذيذ والممتع والأرخص الذي كان يُطرح في السوق بهذه الطريقة. بدا من البديهي إنشاء مدونة، خاصةً وأن العديد من مدوني الطعام الشباب كانوا قد بدأوا بالفعل في ذلك الوقت، مما فتح المجال أمامهم. شعرتُ بالحماس لفكرة إنشاء مدونة لأنها ستكون مساحتي الخاصة، حيث لا أضطر للكتابة بأسلوب معين أو في يوم معين أو لشخص معين. ومن هنا بدأت الأمور تتطور..
ماذا في اليوم العادي تبدو بالنسبة لك؟
يختلف الأمر. في صباح يوم الاثنين، أستيقظ عادةً باكرًا لأُنهي الجزء الأخير من عمودي الأسبوعي لصحيفة "إيفنينغ ستاندرد" بحلول الساعة 9:30 صباحًا. أما في الأيام الأخرى، فأكون إما في المنزل على الأريكة أو في مساحة العمل المشتركة، وأبدأ العمل بحلول الساعة 10 صباحًا (أقوم بالأعمال الإدارية، والبحث، والتخطيط، وعرض الأفكار، والكتابة، والرد على رسائل البريد الإلكتروني)، لأنني لستُ من الأشخاص الذين ينشطون في الصباح، وأجد أنني أنجز معظم عملي قبل الغداء. بعد ذلك، غالبًا ما يكون لديّ اجتماع غداء مع شخص من قطاع الأغذية، وفي فترة ما بعد الظهر قد يكون لديّ مقابلة هاتفية أو شخصية، إن لم أكن قد أجريتها في وقت سابق من اليوم، أو المزيد من الكتابة والتخطيط. أميل للخروج لتناول الطعام أو لحضور فعاليات متعلقة بالعمل (مثل إطلاق الكتب أو افتتاح المطاعم) من مرة إلى ثلاث مرات خلال أيام الأسبوع، ومرتين في المساء، وهو ما أستمتع به كثيراً. لكنني أحاول الموازنة بين ذلك وبين الاسترخاء التام (وهي قاعدة أتبعها منذ ثماني سنوات!) مساء الاثنين، ولقاء الأصدقاء مرة واحدة على الأقل في الليالي الأخرى أو في عطلات نهاية الأسبوع. كما أحاول الخروج للرقص مرة كل أسبوعين على الأقل لأنه يساعدني على الحفاظ على توازني النفسي، وأمارس اليوغا في المنزل من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً.
كيف يبدو إعداد عملك؟
أستخدم جهاز MacBook Air لإجراء أبحاثي وكتاباتي؛ لا أعتمد على أي أدوات إنتاجية، بل أعتمد على أساليب خاصة بي. على سبيل المثال، عندما أجد صعوبة في كتابة السطر الأول من نص ما، أو في توضيح فقرة، أو في بلورة فكرة تدور في ذهني، غالبًا ما أتدرب على قول ما أفكر به بصوت عالٍ في مطبخي، أو أشغل موسيقى ويتني هيوستن وأرقص حتى أتعرق وأستطيع التفكير بوضوح أكبر. هذا يساعدني كثيرًا (كما أنه وسيلة جيدة للتدفئة في الشتاء إذا كنت أعمل من المنزل). خلال العام الماضي تقريبًا، وجدت أن تقنية بومودورو من أكثر الطرق فعالية لإنجاز المهام عندما أكون متعبًا أو أجد صعوبة في التركيز. إنه تطبيق يحسب وقت العمل لمدة 25 دقيقة، مع استراحة لمدة 5 دقائق في النهاية. لا أملك التطبيق الرسمي، بل أستخدم مؤقت هاتفي بضع مرات في الأسبوع. إنه فعال دائمًا!
ماذا تفعل أو تذهب للحصول على الإلهام؟
أقرأ الكتب (الروائية وغير الروائية، مع التركيز على القصص الشخصية) والمقالات والمجلات (الفاخرة، الوطنية، التجارية، والمستقلة)؛ أخرج وأتحدث مع الناس (وقد تعلمتُ على وجه الخصوص أن التحدث مع أشخاص من مجالات أخرى يمنحني منظورًا مثيرًا للاهتمام حول مجالي)؛ أحضر المحاضرات؛ أستمع إلى الموسيقى؛ أرقص لأريح ذهني؛ أستمع إلى أنواع مختلفة من البودكاست المتعلقة بصناعات الأغذية والنشر، بالإضافة إلى أنواع أخرى فكاهية. كما أسافر/أتمشى لأن الجلوس في الطائرة/القطار أو التواجد في الخارج يساعدني على رؤية الأمور من منظور مختلف.
ما هو الجزء المفضل لديك من الكتابة أو الاقتباس؟
"أحب المواعيد النهائية. أحب صوتها وهي تمر بسرعة."
ما هي المشكلة العاطفية التي تعالجها في الوقت الحالي؟
على صعيد الكتابة، أسعى جاهدًا لأن أكتب ما أريد كتابته، لا ما يريده الآخرون. إضافةً إلى ذلك، أهدف إلى التوقف عن إضاعة الوقت (وبالتالي عدم جني المال) في أعمال لا أتقنها أو لا أستمتع بها. لقد جمعت مؤخرًا جدول بيانات بجميع مصادر دخلي، بما فيها الصحافة، وكان من المفيد جدًا أن أرى كم ركزت على الأمور الخاطئة خلال العام الماضي. فلنواصل التقدم!
هل هناك منتج أو حل أو أداة تعتقد أنها مناسبة لجهود النشر الرقمي التي تبذلها؟
أنا مستعد لسماع أي شيء إن وجد!
المحتوى من شركائنا
هل هناك أي نصيحة لمحترفي النشر الرقمي والإعلام الطموحين الذين بدأوا للتو؟
أعتقد أنه من المهم أن يكون لك صوتك وحضورك المؤثر، لذا خذ وقتك لتحديد ما تسعى لتحقيقه بالضبط من خلال إنشاء منصتك، ولمن هي موجهة. ثانيًا، راقب بياناتك. بالطبع، يمكنك العمل على هذين الأمرين تدريجيًا أثناء تقدمك، كما فعلتُ (لكنني غالبًا ما أنسى ذلك!)، ولكن لو أعدتُ التجربة، لفعلتُ ذلك..






